Сервірувальна дошка з горіха з ручкою
Незабаром знову доступно для вас
Сервірувальна дошка з горіха з ручкою
Nordkynd Laden
Reichenstraße 8
87629 Füssen
Німеччина
Масивна обробна дошка з ручкою, з серцевини деревини горіха
Виготовлено з деревини, сертифікованої FSC.
Наша масивна обробна дошка з ручкою виготовлена з високоякісної серцевини деревини горіха та забезпечує міцну і довговічну робочу поверхню на вашій кухні. Обробна дошка виготовлена з деревини, сертифікованої FSC, що гарантує її сталий та екологічний розвиток.
Завдяки додатковому змащуванню олією дошка стає більш стійкою до вологи та плям. Ручка забезпечує зручність у використанні та дозволяє легко переносити дошку. За бажанням обробну дошку також можна замовити зі шнурком для підвішування, що економить місце на вашій кухні.
Розміри 40 x 20 x 2 см забезпечують достатню робочу поверхню для втілення ваших кулінарних навичок. Масивна конструкція ідеально підходить для нарізання фруктів, овочів, м'яса та сиру (тільки на дереві, не на смолі). Вона також ідеально підходить як тарілка для подачі закусок, антипасті та інших ласощів.
Наша обробна дошка з серцевини деревини горіха ретельно виготовлена, щоб гарантувати її міцність та довговічність. Деревина стійка до подряпин і порізів та приноситиме вам радість протягом довгого часу. Це також чудовий подарунок для друзів та родини, які люблять готувати та цінують якісні й екологічні продукти.
Зверніть увагу, що деревина горіха є грубоволокнистою породою. Тому після першого промивання деревні волокна помітно піднімаються, і дошка стає дуже шорсткою на дотик. Під час подальшого використання вони обламуються і більше не з'являються. Ви також можете видалити їх за допомогою сталевої губки, щоб зробити поверхню дошки гладкою на тривалий час.
Наша масивна обробна дошка з ручкою із серцевини горіха є не лише функціональною, а й екологічно безпечною. Ми закуповуємо нашу деревину з відповідальних джерел і використовуємо екологічно чисті методи виробництва, щоб гарантувати захист довкілля. З нашою обробною дошкою із серцевини горіха ви отримуєте високоякісний довговічний продукт, який покращить вашу кухню та вдосконалить ваші кулінарні вміння.
Forest Stewardship Council® (FSC) — це незалежна організація, що сприяє відповідальному веденню лісового господарства в усьому світі. FSC® розробила принципи та критерії лісового господарства, які регулярно перевіряються.
Звертайте увагу на наші продукти, сертифіковані FSC®. Тільки ті вироби, що чітко позначені в наших каталогах та на нашому вебсайті, є сертифікованими FSC®. Наш ліцензійний номер торговельної марки — TSUD-COC-002103.
Дані виробника згідно з GPSR:
Nordkynd - Vera Horn
Reichenstraße 8 - 87629 Füssen
info@nordkynd.de // www.nordkynd.de
Інформація про матеріал:
Nordkynd є виробником цього виробу. Усі сировина та матеріали, такі як ємності, брелоки, смола тощо, були придбані в Німеччині у німецьких компаній і, таким чином, відповідають усім стандартам якості.
Джерела небезпеки при використанні смоли
- Джерела небезпеки при роботі зі смолою виникають лише під час її виготовлення.
- Шкідливі для здоров'я випари, які присутні в деяких видах смол через хімічні речовини, вже давно відсутні у затверділих виробах.
- Ми надали всі наші вироби зі смоли на перевірку в санітарно-епідеміологічну службу, і вони офіційно допущені для контакту з харчовими продуктами, оскільки в готовому виробі більше немає жодних шкідливих речовин.
- Якщо різати на смолі дуже гострими лезами, залишаються невеликі подряпини та сліди використання. З цієї причини, будь ласка, використовуйте дошку як сервірувальну, максимум — як дошку для закусок. Ризику для здоров'я тут немає, мова йде лише про візуальне пошкодження виробу.
- Будь ласка, не ставте на матеріал гарячі предмети, такі як сковорідки чи каструлі. Смола починає злегка деформуватися при температурі понад 60°C (наприклад, може з'явитися легкий відбиток від предмета). Чим гарячіший предмет, тим більшої шкоди він завдасть смолі.
Джерела небезпеки при роботі з деревом
Деякі можливі джерела небезпеки, пов'язані з дерев'яними сервірувальними дошками:
1. Небезпека порізів: гострі ножі можуть пошкодити дерево і призвести до появи гострих країв або скалок, що може спричинити порізи, особливо під час нарізання продуктів на дошці.
2. Гігієнічний ризик: дерево — це пористий матеріал, який може вбирати бактерії та мікроби, якщо його неправильно чистити та доглядати за ним. Це може призвести до потенційного забруднення харчових продуктів.
3. Ризик поломки: дерево може бути пошкоджене внаслідок впливу вологи, тепла або ударів і зламатися, особливо при неправильному поводженні чи зберіганні.
4. Ризик опіків: дерев'яні сервірувальні дошки можуть спричинити опіки при контакті з гарячими каструлями, сковорідками чи стравами, оскільки дерево не є термостійким.
5. Алергічні реакції: особи з алергією на дерево можуть реагувати на певні породи деревини, що може призвести до подразнення шкіри або інших алергічних симптомів.
Важливо регулярно чистити дерев'яні сервірувальні дошки, тримати їх сухими, ретельно доглядати та вживати відповідних запобіжних заходів, щоб мінімізувати потенційні ризики та забезпечити безпечне використання сервірувальної дошки.
Інструкції з догляду за нашими сервірувальними дошками зі смоли та дерева
Для всіх наших виробів, у яких ми використовуємо смолу, ми відмовилися від шкідливих для здоров'я розчинників.
Таким чином, кожен наш виріб є більш екологічним та абсолютно безпечним для здоров'я.
Недоліком цього є те, що наші дошки зі смоли не такі міцні, як були б з використанням розчинників. Проте ми свідомо пішли на цей компроміс.
Що це означає для вас?
Будь ласка, не мийте дошки в посудомийній машині та не ріжте на поверхні зі смоли. Це залишить сліди від ножа.
Ви можете мити дошку ганчіркою і доглядати за деревом за допомогою олії.
Ви можете використовувати такі олії:
Лляна олія:
Це олія, що дуже швидко висихає (найшвидше з усіх олій). Вона часто використовується для просочення дерева і дуже швидко вбирається.
Наносьте лляну олію дуже тонким шаром і, можливо, кілька разів (щоразу лише після того, як попередній шар вже висох).
Оливкова олія:
Оливкова олія — це олія, що не висихає або є вологою. Це означає: вона пом'якшує деревні волокна. Таким чином, поверхня дерева після застосування стає більш стійкою до вологи та мікробів. Увага: пам'ятайте, що в деяких випадках оливкова олія може мати запах згірклого жиру.
Кокосова та горіхова олія:
Обидві горіхові олії захищають дерево, а також забезпечують дуже приємний аромат.
Висновок:
Найкраще використовувати лляну олію для тривалого догляду, оновлення та інтенсивного захисту вашої сервірувальної дошки завдяки глибокому проникненню.
Виготовлення сервірувальних дощок та підставок для книг
Підставка для книг або сервірувальна дошка не виготовляються в Nordkynd. З огляду на логістику та ефективність праці, у цьому випадку нам доцільніше замовляти ці дерев’яні вироби у професіоналів.
Для цього ми знайшли чудового надійного партнера в Баварії. Отже, ми залишаємося в межах регіону. Нас переконала не лише якість і стиль його продукції. Філософія компанії та чіткі кроки до більшої сталості також повністю відповідають нашим цінностям.
Лише декілька прикладів: вся компанія працює на сонячній енергії, яка виробляється на власному даху. Це настільки ефективно, що там додатково заряджаються всі електромобілі компанії та працівників. Крім того, вони надають корпоративні велосипеди!
Ось так співпраця приносить справжнє задоволення!
Походження смоли
Звісно, смолу ми також не виготовляємо самостійно. Вона виробляється німецькою компанією і тому підлягає найсуворішим вимогам.
Ми обрали компанію, яка (як це важливо для нас) відмовляється від використання розчинників. Таким чином, ні під час обробки, ні тим паче у готовому виробі ви не піддаєтеся впливу жодних шкідливих для здоров'я розріджувачів.
Отже, використана нами смола є абсолютно безпечною для здоров'я, тому ви можете без жодних вагань використовувати її як сервірувальну дошку та подавати на ній продукти харчування.
Крім того, якість смоли дуже висока. Виріб має високу міцність на вигин та стискання, відмінне подовження при розриві та чудову ударну в'язкість.
Виготовлення готового продукту
Коли обидві сировини — дерев’яний виріб і смола — прибувають до нас, усе готово до створення нашого чудового кінцевого продукту Seaside. Отже, нехай станеться диво!
Ми змішуємо смолу, додаємо пігменти, і починається процес заливки. Це маленьке мистецтво, адже вплинути на смолу по-справжньому неможливо. Можна докласти всіх зусиль, щоб результат виглядав так, як очікувалося. Але те, яким він вийшов насправді, можна побачити лише через 24 години. І навіть після цього дещо може змінитися.
Коли смола твердне приблизно через 48–72 години, ми продовжуємо її обробку. Зайва смола видаляється, виріб шліфується, а дошка на завершення змащується олією. І ось продукти Seaside готові прикрасити ваш затишний дім!
Бажаємо вам отримати задоволення від їх використання!